Namn: Karolina Ekström Ort: Oskarshamn Gör: Frilansar, distanskurs-pluggar och bloggar när jag får en stund över. Har bloggat sedan: 2006 Här får du läsa om: Hemmapyssel från inredning till sockriga bak. Vida utflykter på hemmaplan och ut i världen. När jag tränar och vilar och om vad jag tänker och drömmer.
Mejla mig på: karolina.ekstrom@hotmail.com
Skrivet av Karolina den 2012-10-31 klockan 08:32:00
Kunde inte låta bli att göra en liten beställning från nyupptäckta Broarne förra veckan. I måndags fick jag mitt paket innehållande en go' kaffemugg och två muffinsformar i porslin. Formarna har jag två sedan innan fast i rosa och vitt, nytillskotten går i violet och går förutom att äta muffinsar ur lika bra att ha som ljuslyktor och efterrättsformar.
Skrivet av Karolina den 2012-10-30 klockan 15:19:22
Jag sliter mitt hår över telefonen. Och då inte över det smala lilla tagnentbordet iPhone erbjuder. Inte över självstavningsfunktionen och inte över att alla ord ofta sitter ihop i ett enda. Utan på jobbtelefonens knappsats. Jag saknar touch och hur snabbt det går utan att behöva trycka fyra gånger för att få fram ett S eller trycka "välj" och "lägg till ord". Aldrig hade jag kunnat tro att detta skulle komma ur mitt huvud för ett år sedan. Aldrig hade jag ens nämnt orden touch i positiva ordalag innan jag köpte en egen.
Nu står jag på andra sidan för jag har ändrat mig. Varje sms på jobbtelefonen får mig att så nära, så nära bli helt och hållet vansinnig! Men det är bara att samla sig för telefonen byts inte ut förrän den går sönder... /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-29 klockan 07:52:00
Solen sken över Astrid Lindgrens värld när vi i lördags strosade runt bland mini-hus och karamellförsäljare. Besöket på ALV:s höstmarknad blev mitt andra då jag var där första gången med Kalmar-tjejerna förra hösten. De hade en hel del hantverk och olika godsaker på marknaden och jag fick med mig en ”rygg-kliare”, Mariannelundsgodis och en hjärtformad dörrkrans med plingklocka på.
En glasblåsare poppade popcorn i nyblåst glas
Mamma blev liten pyssling...
... och jag blev en jätte i lilla Vimmerby.
Massvis med goda karameller i strutar. Jag valde vaniljfudge, brända mandlar och favoriten teaterkonfekt!
Men helt utan tjejerna från universitetstiden blev jag inte då både Lisa och Sofie var på plats vilka jag åt middag med efter marknadsbesöket. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-26 klockan 17:21:58
Ska strax lämna redaktionen för att bege mig hem för ikväll är det fredag!
Henrik har slagit på stort och bjuder mig på "hemma-bankad" lövbiff från älgen de sköt under älgjakten. Ska bli spännande att se hur det smakar. Tänkte få ihop en förrätt av all den parmaskinka jag över-köpte i veckan också.
Skrivet av Karolina den 2012-10-25 klockan 17:55:00
Håller på och storstädar lägenheten rum för rum, låda för låda, och fann igår en liten ask med gamla smycken. Dessa två armband fick jag när jag var liten (när och av vem kanske mamma kan upplysa mig om), det fanns även ett tredje med små pandor på men det var för kort och räckte inte runt.
De som gick att knäppa kring min vuxenarm är fina och det med berlocker är lite som 90-talets version av Thomas Sabo. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-25 klockan 17:30:00
I morgon är det fredag och den här arbetsveckan blev kort, bara två jobbdagar. Däremot har tankarna snurrat mest varenda dag. Både jobbfunderingar, ledsamma nyheter men några glada så det är nog inte lustigt att huvudet visa motstånd idag med en riktigt tung huvudvärk när allt börjar falla på plats.
En av veckans mest sorgliga är däremot tisdagens samtal från pappa som berättade att hans fina jakthund Zacko blivit påkörd under det som blev hans sista jakttur i skogen. Usch, jag grät mest hela dagen och önskar djuren kunde gå vid vår sida hela livet ut.
Ett gladare tillfälle jag idag har sett fram emot är kvällens kör-sång. Förra veckan följde jag med Sara till ”Schlager-kören” som var ett härligt, skönsjungande gäng vilka fångade mig och min längtan efter att åter få följa noter. Så ikväll beger jag mig dit igen! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-25 klockan 10:13:30
Igår fick jag tillbaka min förlovningsring som jag varit utan en vecka då jag bett att få den "uppdaterad". Den släta ringen har adderats med en sten. Något jag tänkt på rätt länge men som mer har varit en pengafråga. Är i alla fall jättenöjd!
Lite lustigt är ju också att prinsessan Madelene tillkänna gav sin förlovning idag!
Skrivet av Karolina den 2012-10-25 klockan 08:04:00
I förrgår provbakade jag en ny kaka, en pollykaka. Receptet har bakkonstens mästare Leila Lindholm skapat, det hittar ni här, men jag adderade ytterligare godsaker. Så utöver pollysarna bakade jag in även hackad Dumle, Geisha och minimarshmallows - delikat! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-24 klockan 12:30:19
Till den här tjusiga middagen kom vi i lördags då Hanna och Henrik hade dukat upp för trerätters i sitt nya hus. Vi fick premiärgästa och blev bjuda på fantastisk mat som nu satt ribban högt inför vår "tillbaka-bjudning. (Recepetet finns här för den som vill prova räksoppan själv).
De nyinflyttade trivdes väldigt bra och särskilt bra i det superflashiga köket som jag avundas!
Till huvudrätt fick vi kycklinggryta med grönsaker och ris. Kanongott alltihop! Själv bistod jag med en kladdkaka till efterrätt. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-23 klockan 09:43:00
När Sofie bodde hemma hos mig i samband med examen i våras tog hon ett kort in i mitt "glas-skåp". Hon menade att min samling var lika stor som hennes mammas. Vilket var en bragd då jag var hälften så gammal som hennes mor.
Där står bland annat min samling ur serien Dizzy Diamond från Orrefors samt öl- och snapsglas av Ulrika Hedmans serie Friendship. Men som den glas-fantast jag är kommer här några jag gillar från betydliga billigare glasriket: IKEA.
Skrivet av Karolina den 2012-10-22 klockan 10:02:00
Musse Pigg, ja så hette fisken som är det enda husdjur jag någonsin haft. Och visserligen var det nog mer mammas fisk än min, men jag döpte honom. Det avslöjar nog också att jag aldrig riktigt haft något sug efter husdjur. Visst ville jag väl ha en kanin, en ponny och en undulat i några omgångar under uppväxten, men aldrig tillräckligt mycket för så blev det aldrig. Jag har nog istället nöjt mig med att se, gosa, promenera och ta hand om andras istället.
Nu när jag är stor och bestämmer helt själv om jag vill ha djur eller inte så har jag ändå släppt in tre kissekatter, en fågel och två märkliga bakterier, kända från tv, i mitt hem. Alla fyllda med härlig, mjuk bomull utan krav på vare sig mat, skötsel eller veterinärbesök. Passar nog mig alldeles utmärkt.
Mina fina husdjur: Stor-Verum, Kitty, Jordgubbs-Kitty, Leopard-Kitty, Fågel och Lill-Verum. Lättskötta - alla sex!
Skrivet av Karolina den 2012-10-21 klockan 19:55:00
Har installerat min röda lampa ovanpå "billyn" i lill-rummet. Nu ska den lysa fint om kvällarna om jag nu fått till timern rätt. Jag tycker inte om att komma hem till bäcksvart mörker så jag brukar försöka att se till så de lyser när inte solen gör det. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-20 klockan 17:53:00
... i Kristdala kan man väl kalla aftonens arrangemang. Vi ska hem till fina Hanna och Henrik som nyligen flyttat in i sitt hus vilket vi nu ska få gästa. Trerätters middag står på programmet och vi bistår med efterrätt samt en liten inflyttningspresent. Den är inköpt i min favoritbutik borta på hörnet; Lavendel och Oredan. Vid varje inslagning fäst ett litet lavendelstrå i snöret, fint!
Skrivet av Karolina den 2012-10-20 klockan 09:16:00
Om en vecka är det igång igen. Det enda programmet som förutom Melodifestivalen får mig att sitta, planera in och vänta på att få se på tv en lördagskväll. Det är kul att artistutbudet blir lite bättre för varje år. Min absoluta favorit den här säsongen är Miss Li som jag älskat sedan hon kämpade för ett skivkontrakt på Rookie-festivalen 2005 eller 2006 på Metropol i Hultsfred. Jag har höga förväntningar!
Årets deltagare:
Darin Zanyar, 24 år, Stockholm. Linda "Miss Li" Carlsson, 29 år, Stockholm. Maja Ivarsson, 32 år, Malmö. Olle Ljungström, 50 år, Sollebrunn. Magnus Uggla, 57 år, Danderyd. Pugh Rogefeldt, 65 år, Visby. Sylvia Vrethammar, 66 år, Köln.
Skrivet av Karolina den 2012-10-19 klockan 22:10:00
Sista kvällen för den här vändan och den har jag avverkat iklädd min ärvda "indianväst". Fick den i en av Isabellas garderobsutrensningar och tycker den är go' så här när löven gulnar.
I morgon får ni som läser OT inte missa min lördagskrönika, så njut vid frukosten medan jag fortsätter helgen med mer jobb. Godnatt! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-19 klockan 11:30:16
Jag älskar när jag får till såna här produktiva förmiddagar! Efter uppvaknandet klockan åtta har jag hunnit byta lakan, dammsuga, baka en chokladkaka och gå fyra ärenden på stan. Nu är jag redo för både en stunds lugn och ro innan jobbet samt inför resten av helgen. I morgon ska vi få besöka våra fina vänner i deras nya hus i Kristdala, det är även dit chokladkakan ska få följa med.
Ett av förmiddagsärendena jag gjort resulterade i ett stort, härligt och ljummet surdegsbröd. I veckan gästade stjärnbagaren Sébastien BoudetNilssons konditori här i Oskarshamn. Jag träffade honom i onsdags för en intervju och fick efteråt smaka ett av de nybakade bröden. Det var så underbart gott att jag nu kände mig tvungen att köpa ett eget. Fantastiskt gott!
Så nu blir det fredagsmellis med chokladmjölk och nybakad brödskiva! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-18 klockan 14:05:38
Idag kom Drömboende-bilagan! Riktigt roligt att få lite pynt- och pysselläsning till frukosten. Något som vanligtvis annars bara centreras till lördagsmornarna då helgbilagan är med.
Den här gången fick jag fyra hela sidor till mitt förfogande som fylldes med reportaget "Lika på utsidan, olika på insidan". Två familjer välkomnade in mig och en fotograf i deras hem där de fick berätta och beskriva. Eftersom husen ser nästan lika ut på utsidan var det ett extra plus att inredningsstilarna vi lyckades fånga var raka motsatserna på insidan. Fullträff!
Missa inte höstens Drömboendebilaga som följer OT/Barometern, Nyheterna/Östran idag, torsdag!
Skrivet av Karolina den 2012-10-18 klockan 12:56:39
Fick en tips-länk av mamma om en helt galen inredningsbutik på nätet. Jag skrollade, skrollade, klickade och kollade runt i över tjugo minuter. Kom på mig själv med att ha en lång lista med, viktigare, uppgifter med jobbanknytning och fick lite dåligt samvete.
Skrivet av Karolina den 2012-10-15 klockan 22:37:00
... storebror, lillasyster och storebror, eller?
Alltså det är ju helt galet, vad är det för liten pygmé jag förvandlats till? Eller är det någon som platsar i tv-programmet Underbart är kort som handlar om dvärgars vardag? Nej, det är bara jag och jag är storasyster till de båda jättarna intill mig, "stora"syster. Jag måste erkänna att det känns lite märkligt, att stå och hänga i höjd med brorsornas axlar istället för att vila hakan på deras hjässa. Men men, sånt är livet!
Skrivet av Karolina den 2012-10-15 klockan 21:28:00
Igång igen efter helgen! Som i fredags bjöd på riktigt mys hemma i Silverdalen. Med snacks, vin, bröd och korv innan middagen. I lördags provade jag loppislyckan och får ge det ett okej i betyg. Det var lite för lite folk så jag hoppas jag kan få en ny chans snart igen. Men jag fick mycket beröm för mitt prissättningssystem som fler än jag tyckte var tydligt och fiffigt.
Igår var vi hemma hos Henriks föräldrar där älgjaktens fångst skulle styckas och fördelas inför framtida middagar. Henrik och jag ska därmed prova oss på lövbiff, och biffstroganoff av älg någon gång framöver. Det blir spännande. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-15 klockan 09:21:00
Inomhussäsongen är här och jag har inlett mitt andra år på Friskvårdshuset. Jag ska försöka få till några löparturer innan det blir för kallt och halt för min smak men annars håller träningen inne. Den här veckan jobbar jag kväll vilket även skapar springmöjligheter under de ljusa förmiddagarna så jag ska försöka. Men i det stora hela ser min veckomeny med träning ut ungefär så här:
Måndag: 18.00 BodyCombat i 60 minuter, tufft, jobbigt, tungt och svettigt. Svingar igång stela axlar och stärker svaga armar.
Tisdag: 17.00 EasyLine i 40 minuter, hundra procent styrka. 18.15 Sh'bam i 45 minuter, glatt, roligt, dansant och piggt. Tolv hitlåtar på rad med skönt gung.
Onsdag: 17.00 EasyLine Intensiv i 40 minuter, hundratjugo procent styrka. 18.00 FatAttack i 25 minuter, snabbt, hektiskt och konditionskrävande steppass. 18.30 Core i 25 minuter, kroppens mitt i form av mage och rygg får jobba.
Torsdag: 18.00 Step n' shape i 45 minuter, snabbt och glatt steppass med extra fokus på ben.
Fredag: Tar det lugnt. Eftersom jag vanligtvis jobbar till halv sex missar jag fredagspassen som alla börjar klockan 17.
Lördag: 9.30 EasyLine Intensiv i 45 minuter, hundratjugo procent styrka. eller 10.00 PumpCore i 45 minuter, hälften BodyPump hälften Core-träning.
Söndag: 17.30 BodyPump i 60 minuter, styrketräning med skivstång och valfria vikter. Tungt, svettigt och mycket träningsvärk efteråt. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-12 klockan 19:46:00
Det är trettio fullspäckade dagar som ligger framför mig. Men allting känns kul och är stunder jag ser fram emot. Så jag börjar både njuta och längta – i dag!
12 Trettio glada dagar börjar idag 13 Klädloppis 15 Sista anmälan till vårens kurser på universitet och högskola 17 Invigningsdag då två av Oskarshamns butiker pånyttföds i nya lokaler 18 Prova på en kväll med Schlager-kören 27Astrid Lindgrens världs höstmarknad 28 Vi får en extra timme när vi ställer tillbaka klockan! 1 Föreläsning om genus i skönlitteratur 6 Taktil massage 9Kulturnatten i Oskarshamn 11 Fars dag
Utöver detta tänker jag försöka klämma in vår nästa vinkväll och en middag med goda vänner! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-12 klockan 18:31:00
Utanför dörren lyser lyktan och intill vajar ljungen i en kruka. Mina två pumpor från Öland står intill och sprider höstmys. Förutom mörkret är hösten en riktig favorit! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-12 klockan 08:10:00
Hittade ett roligt inlägg på astrobloggen Scorpio Rising. En beskrivning av de olika stjärntecknens sätt att inreda sitt hem.
Kräftan, och vi andra sommarbarn, beskrivs som någon som gillar att vara i sitt kök, någon som vill stå där själv och inte bli störd. Kräftan inreder, pysslar och bygger gärna från grunden och hemmet är dennes heliga plats.
Skrivet av Karolina den 2012-10-11 klockan 18:00:00
Rengöring för sminkborstar från Kicks. Torrschampo från Blow Pro.
I morse fick jag användning för båda dessa. Håret behövde ett lyft och concealerborsten behövde en uppfräschning. Båda med mycket effektivt och lyckat resultat! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-11 klockan 14:00:00
Vid klockan ett stod jag och hängde med stadsbibliotekets personal i väntan på årets nobelpristagare i litteratur. Det blev en kinesisk okänd snubbe vid namn Mo Yan som tog hem det, grattis till honom.
Om jag fick prisa duktiga författare skulle det bli följande (listan är utan inbördes ordning och avslöjar även min ensidighet när det kommer till enbart kvinnliga författare): Kajsa Ingemarsson, Sverige Denise Rudberg, Sverige Martina Haag, Sverige Sophie Kinsella, Storbritannien Carin Hjulström, Sverige Mia Skäringer, Sverige
Här är senaste årens litteraturpristagare: 2012 Mo Yan, Kina 2011 Tomas Tranströmer, Sverige 2010 Mario Vargas Llosa, Peru 2009 Herta Müller, Tyskland/Rumänien 2008 Jean-Marie Gustave Le Clézio, Frankrike 2007 Doris Lessing, Storbritannien 2006 Orhan Pamuk, Turkiet 2005 Harold Pinter, Storbritannien 2004 Elfriede Jelinek, Österrike 2003 J M Coetzee, Sydafrika 2002 Imre Kertesz, Ungern
Det här kändes mitt i prick! Det är så här jag gillar det. Synd att jag gillar mitt stora, höga skrivbord hemma så mycket, för jag tror jag skulle ha svårt att byta ner mig storleksmässigt. Men visst är ett gammalt skrivbord med massor med lådor och hyllor snyggt! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-10 klockan 18:39:00
Mitt ”lill-rum” hemma liknar sedan någon vecka tillbaka en plats där en tromb passerat. Ett försök till att ha ordning på kassarna har rasat. Oordningen härjar men bara några dagar till. För på lördag ska större delen av det som står på golvet till Vimmerby, där ska jag packa upp det för en loppisförsäljning.
Rensade garderoben i mitten av september och tillsammans med bidrag från både mamma och svärmors samlingar har jag med mig ett gäng välfyllda påsar. För det är just en specificerad klädloppis jag ska på. Lite skor och väskor tillåts följa med men annars står plaggen i fokus. Så har ni en stund över i Vimmerby-området på lördag är det värt ett besök! Försäljningen pågår mellan 10-14 i Focushuset. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-10 klockan 08:27:00
Pausade min lediga tisdag med taktil massage igår. Provade det första gången i våras då jag fick ett besök i julklapp. Nu firar massören Lotta 5 år med ett erbjudande om halva priset på 30-minutersbehandling. Jag slog till direkt då budgeten, trots jobb och slut på studentliv, tyvärr inte tillåter en massage i månaden. Och det var lika bra för det. Här kan man läsa mer om massageformen som har blivit till en favorit. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-09 klockan 21:09:10
Igår njöt jag av söndagsstek på en måndag och lyssnade till historier från älgskogen. Idag är jag själv hemma i lägenheten och sträcker ut mig i soffan framför sista skivan med SATC. Jag har svept in mig i en lurvig filt och uppepå mitt bröst ligger ett micro-uppvärmt litet vetehjärta med texten "kram" på. Det är en present jag fick av Britta i helgen. Det ska jag ha som minne från de två dagarna som återblickade studentlivet och uppdaterade om nutiden.
Skrivet av Karolina den 2012-10-08 klockan 18:54:00
Hämta skor i förrådet Tekopp till frukost Vantar när man cyklar Läpparna blir till fnöske...
...fyra tecken på att hösten är här. Och det sistnämnde försöker jag nu råda bot på. Köpte mig ett nytt läppbalsam på BodyShop igår. Det innehåller vitamin E och har fått mina läppar att skina.
Skrivet av Karolina den 2012-10-08 klockan 11:20:00
Efter små förseningar längs rälsen upp till Stockhom nådde vi till slut huvudstaden i lördags. Restaurangen på Åhléns city fick bli platsen för vår första återträff sedan examen. Över en mustig gryta gick vi igenom de senaste månaderna, sommaren och jobben. Britta har blivit längre sedan sist, tack vare ett par nya plattåskor. Lisa har tagit körkort. Karin har både avslutat och påbörjat olika tv-projekt och Linnéa har blivit sambo. Så det fanns en hel del att gå igenom.
Jag och trendfönaren Gregory Patterson från New York
Vi tog en tillfällig paus från varandra vid tre-snåret för att sedan återses på söder när det blivit kväll. Under den stunden hann jag stöta på Hollywood-stylisten Gregory Patterson som är på Sverigebesök. Jag såg honom i Nyhetsmorgon i onsdags och satt klistrad framför teven med frukosten. När jag efter mycket velande frågade om det fanns tid att få håret trendfönat i butiken fick jag snart sätta mig i stolen framför spegeln. När jag skrivit de här raderna ska jag sluta tjata om denna föning då det varit mitt favoritämne sedan det inträffade. Så nu: färdigsnackat! (Kanske nämner jag det igen då han hoppades att jag skulle göra ett besök hos honom i maj då jag gästar New York).
Vi hämtade upp Lisa på hennes hotell och begav oss till Skånegatan för middag. Det kom att bli min premiär-ätning av tapas efter en stunds väntan på bord på El Clasico. Mitt betyg blir: mycket gott och extra plus för hallondaiquiri vi drack i väntan på bordet.
Jag fick bli Linnéas och Michaels första gäst i deras lägenhet på Stora Essingen. Efter en titt på den härliga utsikten från femte våningen sov jag som en stock efter en härlig lördag i Stockholm.
Blåbärsbulle och chokladbudapest på Vete-katten
Efter en fika på Vete-katten tog vi oss an affärerna och fyllde påsarna med både höstnyheter och bebiskläder. Så nu är jag redo att möta min lille bebiskusin och välkomna honom till världen. Efter en söndagsgod stund på McDonalds sade vi adjö med kramar på Sergelgatan och Lisa och jag gick mot Centralstationen.
Solen gick ner när vi vinkade hejdå till Stockholm
Skrivet av Karolina den 2012-10-05 klockan 12:45:21
Träden är gyllene, oktober är här och hemma på hallgolvet står en liten resväska packad. En helg med återseende, fina vänner och förhoppningsvis mängder med historier och skratt står för dörren. I år blev sommarlovet ifrån varandra extra långt och ännu längre blir det för en del. Men på lördag träffas en åtminstone en liten skara av de fina som gjorde min universitetstid bäst.
I morgon återförenas fem av ovanstående tjejer i Stockholm!
Skrivet av Karolina den 2012-10-04 klockan 17:35:00
Ägnade en eftermiddag åt att pyssla i ordning utvalda delar av lägenheten. Så medans det glänser och skiner i ena halvan liknar det ett slagfält i den andra. Men som en sann bloggare gör jag ju ett urval:
Skrivet av Karolina den 2012-10-04 klockan 08:39:00
Inledningen av oktober är en firarfylld tid för godsaker. Med start idag; 4 oktober Kanelbullens dag (och Djurens dag). Sedan fortsätter kalaset på söndag; 7 oktober Kladdkakans dag och söndagen därpå; 14 oktober Ostkakans dag.
Så mumma! På bilden syns gårdagens bullbak som jag tänkte mumsa på ikväll. En dag som planeras bli fylld av jobb då jag utöver mina punkter som allmänreporter också har ett roligt hemma hos-reportage inbokat. Blir lika glad varje gång det är dags för Drömboende-bilagan vilken alltså är på gång igen. Ät gott! /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-03 klockan 14:50:23
I Gårdby besökte vi förutom vårt favoritkafé också en magisk loppis i ett uthus mitt i en vanlig trädgård. Förutom loppisens gulliga namn Hemtrevnad förutspådde vi inget märkvärdigare än de flesta andra. Men ack så fel. Loppisens ägarinna hade lagt ner sin skäl i sitt lilla uthus. Vackra gamla möbler fyllda med föremål, allt till salu, skapade en egen liten värld. Och poppis kan man minst sagt kalla denna loppis då flera av prylarna fått etiketten "reserverad" på. Synd tyckte jag då en superfin kaffeservis var en av dessa.
Min finservis som inte fick följa med hem på grund av att någon annan hunnit före mig. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-03 klockan 14:40:21
I min Ölandslördag del ett låter jag Gårdby kafé få stå i fokus. Ett u n d e r b a r t kafé som jag besökte efter så många positiva recensioner inte förrän i somras. När det gavs möjlighet att höstbesöka denna fina plats tog vi den och åkte över till ön under årets Skördefest.
Så med goda mackor och en chokladig mumsbit till fikat strosade vi sedan runt i trädgården och in och ut i gårdsbutikerna som erbjuder allt ifrån fantastiskt pyntelipynt till tuffa jeans och fluffiga sjalar.
Gårdby kafé sammanfattar jag:
Prisvärt, välbakat fikabröd med både nya och gamla sorter. Svårt att välja är ett gott betyg!
Variantionen, mycket på liten plats.
Kombinationen, man önskar att bodarna med prylar aldrig tog slut. Kläder + inredning + fika = oslagbart.
Öland, är en ön som blir det perfekta utflyktsmålet. Långt bort fast ändå nära.
Skrivet av Karolina den 2012-10-01 klockan 17:54:00
Jag har hittat på något jag kallar för godhetslistan. Det är en uppdaterad variant av den klassiska frågan ”vilken är din favoriträtt”. Istället för att tvingas välja en får man kasta ur sig allt man tycker är så där riktigt gott och samla till en fin liten lista. Om man vill kan man rangordna men är det svårt går det också bra att bara samla allt gott. Det funkar perfekt som både tidsfördriv under middagen eller bilresan som ett verktyg att hitta den perfekta maträtten när idéerna sinar.
Min godhetslista lyder som följer: Skomakarlåda Falukorv och makaroner Stekt fläsk och potatismos Pizzakanter
Och listan över bästa kött har jag rangordnat: 1. Oxfilé 2. Tjälknöl 3. Rostbiff 4. Bacon 5. Prinskorv
Eftersom jag har involverat sambon i detta mystiska tidsfördriv kommer Henriks, korta, godhetslista: Hemlagade kroppkakor Köttsoppa ... så jag väntar på en längre variant för att i framtiden kunna bjuda på hans absoluta favoriträtt utan att i förväg behöva avslöja mina planer i köket. /K
Skrivet av Karolina den 2012-10-01 klockan 08:29:00
I lördags var jag i Gårby på Öland. Skördefesten fick stå tillbaka då resans höjdpunkt var Gårdby kafé och lanthandel. Däremot var det svårt att undvika denna höstiga skördetillställning då det var ett smärre kaos längs vägarna med felparkerade bilar.
Men med en chokladig fika i magen strosade jag och Carina runt i kaféets trädgård och gårdsbutiker med både kläder och inredningspynt. Jag slog till på ljusstaken som syns på bilden. En variant jag insett är helt fantastisk, för i glaskuben kan man placera allt ifrån julkulor (adventsljusstake), kottar (höstvariant) till jordgubbar i porslin (sommar-tema). Just nu ligger det en liten spark och ruvar på sina ägg i kuben och höstgröna ljus lyser.
Skrivet av Karolina den 2012-10-01 klockan 08:00:00
1:a dagen. 10:e månaden. 2012:e året.
Hösten kan väl vara värd att fira med en massage. Jag har bokat in en tid i nästa vecka då de hade erbjudande i samband med sitt 5-årsjubilerande. Perfekt! Det är kul att fira med andra när det gynnar en själv.
Prisvärt, välbakat fikabröd med både nya och gamla sorter. Svårt att välja är ett gott betyg!
