Jag gillar att baka, men det hindrar mig absolut inte från att äta färdigköpta godsaker. Jag ska däremot inte hymla med att jag är partisk i frågan vad för typ av fika jag väljer att handla färdigbakat. Eftersom min mor arbetar på tårtfabriken i norra Småland, och jag själv också tragglat ett antal sommarlov i bland sockersöt marsipan och mandeldoft, ligger ju Frödinge Mejeri mig varmast om hjärtat. 

 

I och med dettta måste jag ju skicka ut en megastor rekommendation för nya Moussedröm Hallon. Klassiska kladdkakan som fått ett ljuvligt hallontäcke och mitt i mellan gömmer sig god crisp. Så. God. /K